Poradnik oszczędzania

Meal prep na budżecie — jadłospis tygodniowy za 150 zł (2026)

Konkretny jadłospis tygodniowy dla 1-2 osób z listą zakupów i realnymi cenami z polskich sklepów. Jak gotować tanio, zdrowo i smacznie w 2026.

Przeciętna polska osoba wydaje na żywność ok. 800–1 200 zł miesięcznie. Planując posiłki z wyprzedzeniem i stosując sprawdzone triki zakupowe, można z powodzeniem wyżywić się zdrowo za 150 zł tygodniowo (dla 1–2 osób), czyli 600–750 zł miesięcznie. Poniżej znajdziesz konkretny jadłospis, listę zakupów i porady praktyczne.

Zasady budżetowego meal prep

Przed przejściem do jadłospisu — kilka reguł, które sprawiają, że gotowanie na budżecie naprawdę działa:

  • Planuj zanim kupisz — lista zakupów to podstawa. Bez planu kupujesz impulsy i marnujesz jedzenie
  • Produkty podstawowe w hurtowych opakowaniach — kasza, ryż, makaron, fasola w dużych opakowaniach są tańsze o 20–40% niż małe porcje
  • Kup mięso raz w tygodniu, zamroź część — duże opakowania są tańsze za kg; porcjuj i zamrażaj
  • Warzywa sezonowe lub mrożone — mrożony szpinak, brokuły czy fasolka szparagowa kosztują 4–7 zł/kg i mają niemal tę samą wartość odżywczą co świeże
  • Jaja to białko roku — 10 jaj za ok. 6–8 zł to najtańsze pełnowartościowe białko na rynku

Lista zakupów na tydzień (1–2 osoby, ok. 150 zł)

ProduktIlośćSzacunkowa cenaSklep
Filet z kurczaka1 kg15–18 złBiedronka/Dino
Mielone wieprzowo-wołowe500 g8–10 złBiedronka/Dino
Jaja M (10 szt.)1 opak.7–9 złLidl/Biedronka
Mleko UHT 3,2% (1 l)2 szt.5–7 złmarki własne
Ryż biały (1 kg)1 opak.4–5 złmarki własne
Makaron penne (500 g)2 opak.4–6 złmarki własne
Kasza gryczana (500 g)1 opak.3–5 złmarki własne
Fasola biała w puszce (400 g)2 puszki4–6 złmarki własne
Pomidory krojone w puszce (400 g)3 puszki5–7 złmarki własne
Ziemniaki (2 kg)1 siatka4–6 złwarzywniak/Dino
Marchew (1 kg)1 opak.2–3 złwarzywniak
Cebula (1 kg)1 siatka2–4 złwarzywniak
Czosnek (1 główka)1 szt.1–2 złwarzywniak
Brokuły mrożone (400 g)1 opak.4–6 złLidl/Biedronka
Szpinak mrożony (450 g)1 opak.4–6 złLidl/Biedronka
Jabłka (1,5 kg)1 opak.5–7 złDino/warzywniak
Chleb pełnoziarnisty (500 g)1 bochenek4–6 złpiekarnia/Biedronka
Masło (200 g)1 szt.5–7 złmarki własne
Olej rzepakowy (1 l)1 szt.6–8 złmarki własne
Ser żółty gouda (200 g)1 opak.7–9 złmarki własne
Jogurt naturalny (400 g)2 opak.6–8 złmarki własne

Szacowany koszt całkowity: 120–145 zł (zostaje margines na przyprawy i inne drobiazgi do 150 zł)

Jadłospis na 7 dni

Poniedziałek

  • Śniadanie: Owsianka z mlekiem i jabłkiem (owies kupiony w poprzednim tygodniu)
  • Obiad: Kurczak duszony z marchewką i ryżem
  • Kolacja: Kanapka z serem i pomidorem

Wtorek

  • Śniadanie: Jajecznica (2 jaja) z chlebem
  • Obiad: Makaron z sosem bolognese (mielone + pomidory z puszki)
  • Kolacja: Jogurt z jabłkiem

Środa

  • Śniadanie: Kanapki z masłem i serem
  • Obiad: Zupa fasolowa z marchewką i cebulą (z fasoli konserwowej)
  • Kolacja: Kurczak z poprzedniego dnia z brukselką

Czwartek

  • Śniadanie: Jajko sadzone z chlebem
  • Obiad: Kasza gryczana z brokułami i sosem śmietanowym
  • Kolacja: Sałatka z resztą warzyw i serem

Piątek

  • Śniadanie: Owsianka z jogurtem
  • Obiad: Ziemniaki pieczone z kotletem mielonym
  • Kolacja: Zupa pomidorowa z ryżem (resztki z tygodnia)

Sobota — gotowanie na przyszły tydzień

  • Ugotuj duży gar ryżu lub kaszy (na 3–4 posiłki)
  • Upiecz kurczaka (na 2–3 porcje)
  • Przygotuj sos bolognese w dużej ilości (można zamrozić połowę)

Niedziela

  • Śniadanie: Naleśniki z jabłkiem i cynamonem
  • Obiad: Bigos z kapustą kiszoną i mielonym (z resztek tygodnia)
  • Kolacja: Kanapki z jajkiem na twardo

Triki, które naprawdę obniżają koszt

  1. Gotuj podwójne porcje — sos bolognese, zupa, kasza: gotuj 2x tyle i zamrażaj lub jedz przez 2 dni
  2. Kupuj mięso w promocji i zamrażaj — gdy filet z kurczaka jest w promocji (np. 12 zł/kg), kup 2 kg i zamroź
  3. Marki własne we wszystkim co nie ma smaku — makaron, ryż, kasza, olej, mleko UHT — marki własne są identyczne lub lepsze niż markowe
  4. Śniadania z jajek lub owsianki — najtańsze źródła energii na dobry start
  5. Warzywa mrożone = zamrożone oszczędności — brokuły mrożone 5 zł/400 g vs. świeże 6–8 zł/400 g, przy porównywalnej wartości odżywczej. Przeczytaj też, jak nie marnować jedzenia, żeby resztki z meal prepu nie lądowały w koszu
Uwaga o cenach: Podane ceny są szacunkowe na 2026 rok. Różnice między sklepami mogą sięgać 15–20%. Zawsze weryfikuj aktualne ceny w swoim sklepie.

Przeczytaj również

O autorze

Redakcja 111gazetki

Zespół redakcyjny 111gazetki.pl specjalizuje się w poradach konsumenckich dotyczących mądrych zakupów spożywczych w Polsce. Analizujemy programy lojalnościowe, porównujemy ceny w sieciach handlowych i testujemy aplikacje zakupowe, aby pomóc Ci oszczędzać na codziennych zakupach.